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2012年06月13日

フランス産ベルギービール?

フランス産ベルギービール? 【Abbey Beer】アヴィビールとは
(ベルギーの)修道院から伝わるレシピを
元に民間の醸造所が造るビールとの事

つまりその総称が商品名
な訳で何処の修道院やら
フランスの醸造所も全然判らんっ

SAINT-OMER=サントメール
ってフランスの地名らしいのだが

ただそのレシピ故か副原料無し
度数高目(6%)でしっかりした苦味!

これをベルギービールとするなら
初めて美味しいの飲んだわ♪

…まぁ PRIMUS も別に悪くないけど
国産ビール飲んでる錯覚に陥るからなぁ
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2012/06/13 21:12:19

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この記事へのコメント

2012/06/13 22:58:52
こんばんは

どこが作ろうが、苦味、濃度、旨いなら
私は全然OKです 笑

今日は貰ったバド飲んでます。
やっぱ薄いので、次はエビスにします 笑
コメントへの返答
2012/06/13 23:15:01
どうもこんばんは~

私も基本的にそうですね~
フランスもワインの方が
有名ですけどレシピが優秀
なのか良いビールでした

ビールそのものを楽しむなら
やっぱりヱビスでしょう♪
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