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2018年07月29日

ベルギーなボック!

ベルギーなボック! ソレベルジャンダークエール
なんじゃ?思うも名前自体

【Brugse Bok】
─だしイラストも雄山羊※仕様
※独逸語の「Bock」=ヤギ亜科の雄な意

開栓時凄い炭酸煙だが
縁まで届かず焙煎&膠風

泡立ち良好でも保ち皆無
注げば洋梨&清涼増し
イメージはマホガニー

ファーストインプレッションは
ローストスイーティ&サワー

並のビールよりゃ度数+α(6.5%)な割
に柔らかな口当たりで飲み易さ気♪

…もしかしてデュンケルの方が近い?!
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2018/07/29 20:23:59

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