レアンのブログ一覧

モチのロンでコレ！
【Asam Bock】

スタイルの少ないラガーで
ボック(強いの意)とくりゃ
ワクワクもんだぁよ

泡立ちイイと見せ技楽々～
香りはしっかりローストモルト

そしてスタイル通りの強烈
な濃醇さを感じながら
すんなり飲める♪

まっ度数高目(6.5%)なんで
多少強くもあるんだけどね

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やっぱりビール！
【SHIGA KOGEN IPA 371円】

泡立ちは綺麗なものの弱い
香りは柑橘系ホップかな
ただやはりマスカットっぽい？

口に含んでも後味も苦旨♪
そしてただ苦いだけじゃない処がイイ

セゾンの時も感じたが玉村本店さんの
地ビール造りに対する姿勢と
実際出来たビールは素晴らしいっ

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届いたの昨日だから
一晩冷やして丁度イイ♪
【水曜日のネコ】

缶のイメージからして
成程のベルジャンホワイト
酒税法上麦芽 100% でも発泡酒

色合は画像通り白ビールとは思えないクリア感

コレはちょっと凄いかも？

香りはやはりの柑橘系
態々コリアンダーシード明記
してあるから果実使用なんだね

ファーストインプレッションは
結構な苦甘で Good！

ただ苦味は即
慣れちゃって後味フルーティ
ヒューガルデンと比べても遜色ない？！

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但し分類上は発泡酒
麦芽使用率50%以上
【Stella Artois 354円】

色合からして想像ついたが
正にアメリカンなプレモル

サントリーの方が Inspire
したと見るべきだけど

やはりベルギービールは
ラガー/ピルスナーじゃなく
エールや自然発酵こそ真骨頂！

いや一応コレ万人受け
なのは間違いない…よ？

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苦味を欲してしまうのだっ
【Japanese Classic Ale 430円(外税)】

IPA スタイルがベースで
木内酒造さんの割に
一番保ち悪い半年間

多分焙煎麦芽不使用でこの濃厚さ
杉樽仕込み故？確かに爽やかな香り

そしてビール好きには堪らない苦味！
何しろ苦味単位的には並なビールの倍

しかしコレ度数 7% も相まって
ただ苦いだけじゃないのもイイ♪

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