Pirokiのブログ一覧

今日は⛳️コンペの予定でしたが昨日の雪でコースクローズ。
中止になったので買い物ドライバーの1日でした。
家族がイオンで買い物中、抜け出して？SABへ(^_^;)
モールにいるより、ホームセンターやABにいた方が１０倍楽しめるあたしです‼️

そういえばABからハガキが届いてまして、
バースデー特典(^○^) １５%引き👍

下見してきましたが……

んん〜、今特に大物は買うもんないしなぁ……
(買えないしなぁ)
でも１５%ったら、結構大きいじゃん。

とりあえず3000円くらいのトルクレンチでも買おうかしら？

衝動買いは避けようと思います(^^;;

５日に仕事始めで、その日からほぼ毎日終電近くの帰宅(~_~;)
新年早々えらい忙しくなってもうたです(¬_¬)

そんな中、やっと休みで車にも乗れました！
洗車して、今年の初悪戯は……
フォグランプ横に純正っぽく？デイライト設置❗️

ホントは正月にやろうと思って、Ｌパラさんから１個300円のLEDを買っといたんでした。


簡単にイメージしてたんですが、思いのほか結構加工が必要で、取付に結構時間掛かってもうたです(c_c)
今日は配線する時には真っ暗で途中終了(｡-_-｡)

完成したら後で整備手帳にあげようかな❗️
でも久々にお車で遊べてストレス解消になりました🎵

おくればせながら、明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします。

お正月休みも、もうおしまい……
結局、お参りと実家や親戚巡りで終わってしまいました。
α君も軽く洗車しただけで……
計画してたヘッド弄りは全くできず(~_~;)

そんな中、なんかやったと言えば……
「くるみ餅」作りです❗️

両親の実家が岩手県なのですが、東北地方に伝わってると言われる「くるみ餅」
これがメチャうまで、自分も受け継いで毎年作っております。
くるみの香ばしさがたまりません*\(^o^)/*

よくケーキ作りで売ってる外国産のクルミより、やはり国産の「和くるみ」が美味しいです！

和クルミは非常に硬いので、フライパンで煎って、殻を開ける準備！

わずかに殻に切れ目ができたら、ドライバーを差し込んでパカッと割ります！

結構、地味な作業……(~_~;)

中身を、すり鉢に入れてひたすらシコシコ(^^;; それこそ千回擦ります 囧rz


お湯と砂糖、隠し味に醤油を少々❗️
甘さは加減次第ですが、
結構砂糖を入れた方が美味しいかもです…。

とろ〜となるまでひたすら擦りますと出来上がり🎵
これに、レンジで柔らか〜くした餅を入れて完成です！

ホントに美味しいです(*☻-☻*)
うちではこの餅がないと正月が終わりません。
子供達や親戚にすこぶる評判がイイっすσ(^_^;)

今年は、たまたま和クルミが手に入ったのですが、剥いて売ってるケーキ用のクルミでも十分美味しいですので、ぜひお試しいただきたいです🎵