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テラスメイ

蜂蜜カフェレストラン

2008年07月21日

旧軽ローターリーから少し奥に入った木立の中にある蜂蜜カフェレストラン。

大きく開け放たれた窓からは、軽井沢の緑と小鳥のさえずりが聞こえてきます。

蜂蜜を使ったメニューは、スイーツだけでなくカレー等のお料理にも使われています。

オススメは一番人気でもある写真の『ハニーパフェ』♪

生クリームの上に乗っている細かい粒は、何と蜜蜂が採取した花粉です。

これ自体に味はないけど、栄養はバッチリだそう。(*^▽ﾟ)b

底の部分は蜂蜜とヨーグルトになっているので、見た目よりサッパリとした感じのするスイーツです。

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢11-11
電話 : 0267-42-5325

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