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イイね!

『ババヘラ』 薔薇盛り

進藤冷菓
2008年08月18日
カテゴリ : 秋田県 > グルメ > その他
秋田名物『ババヘラ』

ジェラート状のアイスを、おばぁちゃん(ババ)がヘラでコーンに盛ってくれるので『ババヘラ』と言います。

今回食べたのは『進藤冷菓』さんのババヘラ。

ババヘラを食べさせてくれる会社は数社ありますが、商標登録をしていて正式に『ババヘラ』と名乗れるのは『進藤冷菓』さんの物になります。
(もっとも秋田県の方にとっては、どれもみんな『ババヘラ』だそうです。)

今回食べたのは、薔薇の形に盛れるという方が作ったババヘラ。
薔薇の形に盛れる人は、数人しかいないそうです。

2個頼んだので、ピンクバージョンと黄色バージョンを作ってくれました♪

味は割りとしっかりとした甘さで美味しかったです。

購入場所はこの日(2008.8.16)お祭り(ドンパン祭り)があった大仙市。

薔薇盛りが出来る方は、路上ではなくイベント会場にいる事が殆どだそうです。

勿論通常のババヘラは、県内の主要国道・県道にて販売しています。
住所: 大仙市北長野茶畑
電話 : 0185-46-2066

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