seaotterのブログ一覧

肉そば 野菜ましまし＋味玉 今日も美味しかったの一言につきます。 ごちそうさまでした！！ 新メニューの”汁なし坦々麺”も日に日に お客さまの注文も増えて、すっかり定番に なりつつあるとのこと。嬉しい限りです。 昨年は新メニューの試食たくさんさせて いただき、幾度かわたくしの率直（生意気） な ...
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私ごとですが、この春に生活環境が大きく変わりブログをお休みしていました。 長期研修や連日の実技試験で半ば壊れておりましたが、やっと復活です。 気負わず、ぼちぼちと書いけたらなぁと思っています。
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例のごとく今夜も隠れ家に来ました。 最近良く飲んでいるのがタイトルの 芋焼酎。夢華詩話（むかしばなし）と 読みます。薩摩川内市の山元酒造が醸 造元。昔ながらの瓶仕込みの上木桶を 使った蒸留法でかなり手間のかかる製 法で作られているとのこと。芋焼酎の 臭みは少なく味はやや甘めかな？ ちなみにおつまみ ...
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つけ麺（小） あつもり 今日は久しぶりにつけ麺を食べました。 写真では見にくいですが、なめこがつけ ダレの中に入っています(^^ あっという間に完食。 ○結構皆さんから問合せをもらうのでお店の情報を再掲○ ----------------------------------------- ...
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油そばセット ”元祖ぶためし”で有名なお店。 いつも元セットか楽セットを食べて いたのですが、今回は油そばを注文。 油が少ない為か麺がほぐれにくかった です。カエシは甘い感じ。
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油そば（汁なし坦坦麺） 今年２杯目の油そば。よく混ぜていただきます。 半分ほど食べた後、スープをいれてもらうと ”坦坦麺”になります。１杯で２種類の食べ方 が楽しめる麺です。 ちなみに原則、夜限定のメニューです。
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中華あつもりつけめん 昼食を買いにローソンに行ったところ発見！ 夏場に中華つけ麺を見たことがありますが ”あつもり”は初めて見ました。 スープは豚骨と魚介のダブルスープとのこ とですが、魚介感は少なく甘め？超小ぶり なチャーシューが４切れ程度入っていまし た。価格相応って感じですね(^^♪
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「アサヒプレミアム生ビール熟撰」 隠れ家でよく飲んでいるビールです。 酒屋さんでは売っていないのでお店しか 呑めません。サッポロのエビスよりも甘く ＫＩＲＩＮのブラウマイスターよりのど ごしがすっきりしている感じかな？？ おすすめの美味しいビールです。
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油そば（汁無し坦坦麺） 味玉入り 今年最初の油そば。思わず半分以上食べて しまってからスープを入れてもらったので やや薄かった感じです。。 ○結構皆さんから問合せをもらうのでお店の情報を再掲○ ----------------------------------------------- ...
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肉そば 麺少なめ＋野菜マシマシ 今年のラーメン食べ始めです。 いつものように、お店に行くと 日記でも度々登場する「おさしみ家」 のマスター夫妻の姿が（笑 年始の挨拶をまとめてしちゃいました。 久々に食べる肉そばは美味しかったです♪
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