w.stoneのブログ一覧

超久しぶりにパスタを作ってみたものの・・、写真のピンボケ同様、ぜんぜん美味くなかった・・。久しぶりに教科書でも開いて、ちょっと勉強して次回挑戦です！
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高速を１４０㌔で巡航、目指すは今年二回目の『だるまラーメン』。 １２時の開店前には、既に１５人ほどのラーメンファンが・・。 大半がサラリーマンでした。 さすがに博多のトンコツラーメンやなぁ・・！？って感心するはずが・・、あれ？！ちょっと味気ない・・、全然濃厚じゃない！ 前回とはかなり違うもので ...
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ネタ切れ＆息切れ状態の今日この頃・・。 皆さんよく連日連夜継続出来るよなぁ！って感心しています。 定番にもなりつつある、本日の夕食です。 こりこりの『カンパチ』の刺身はこの季節でもやっぱり美味い！
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この話は昨日の事なんですが、現場を巡回していると目の前に何かの巣らしき物の中に黒い固まりが・・、よく見るとどうもカラスのヒナのようです。近づいてカメラを構えると こんな風に親が来たのかと勘違いして、可愛く口を開けてくれました！しかしその瞬間、耳元で凄まじい親カラスの鳴き声が、いや叫び声が！慌てふ ...
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やっぱりラーメンです。 表向きはこんな感じで、出てきたラーメンは こんな感じです。どんなか？って言うと、昔ながらのラーメンで塩コショウを必ずオヤジが掛けてくれる（掛けなくていいんだけど）ラーメンです。よほどの事がない限り、もう行かなくていいかなぁ？！そんな感じです。 これはうちの『モナ』です ...
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今日は９台で大分県は佐伯市の寿司屋へ向けてツーリングでした。まさに夏を思わせる陽気で、かなり汗が・・。酒を飲まずに寿司屋に行ったのも、日曜日の昼間に寿司屋に行ったのも、初体験でした。
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昨日初めて会って一緒に飲んだオヤジさん二人と大観峰までツーリングしてきました。初心者の俺は懸命にオヤジさん達に付いて行きました。久々の快晴で少々風はきつかったものの、快適なツーリングとなりました。阿蘇まで下ってたかな飯を食って、直入の『大地の湯』で汗を流してご帰還です！
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そう言えばつい最近、去年の秋に発注した幻の芋焼酎『甕雫』が届きました。（宮崎県　京屋酒造）４，０００円超／一升で、２０度とは思えない『まろやかさ』『こく』『ふかみ』があります。強いて言うなら、芋特有の臭みはないです。高くてしょっちゅうは買えないけど、たまには飲みたくなる焼酎です。
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今日の夕食です。『いわしの煮付け』、『野菜炒め』、『野菜サラダ』。定番の豆腐は今日は定休日でありません。とってもヘルシーだと自分では思ってるんですが・・。それもそのはず、昨日は都町で飲みで、最後は予定通りラーメンで〆てしまった！更に金曜日も都町で・・・。爆音君、また送ってくれるかなぁ？？
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久々に呑龍軒へ。 何となく幼少の頃に食べた美味いラーメンのような味・・。 大分では比較的上位にランキングされるかも・・。
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