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2006年10月16日 イイね!

炭の魔力

炭の魔力今日は早く仕事が終了。
病み上がってない体では正直つらかった…


新しい店では炭で焼き物を出してます。
炭ってスゴい!

ガスより早く、そして美味しく焼きあがります。
管理はガスより面倒ですがかなりの優れものです。

水に炭を入れると水が美味しくなる裏ワザも(けっこう有名ですが…)


片付けであがった灰でのどがやられました。
風邪の時の炭はキツいです…
Posted at 2006/10/16 02:05:54 | コメント(1) | トラックバック(0) | ~お仕事珍道中~ | モブログ

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