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お正月休み最終日、後輩と一緒にラーメン食べに行って来ました。

後輩が持ってきたのは、ラーメン特集が載っている「じゃらん新春号」

実は僕の家にもありましたが。。。（笑）

味噌、塩、醤油、いろいろと美味しそうなラーメンが載っているので、ネットの口コミ情報も参考に
今回は豊平区美園のラーメン店へ

最初に目指したお店が発見できずに、くるっと一回りして、あった！って入ったのが「麺屋　やしち」

カウンターのみの店内にはお客さんがいませんでした。

メニューを見て味噌チャーシューにも惹かれましたが。。。今日は味噌ラーメンに！

とんこつスープに細めのストレート麺
コクがあるのにあっさり目の美味しいスープでした！

トッピングは、チャーシュー、万能ネギ、高菜、紅生姜、ゴマ
チャーシューは柔らかくトロトロ～

僕は細めのストレート麺はあまり好みではないけど、美味しいラーメンでした！

帰りの車内、2人で「最初に目指した店じゃなかったね！」って。。。（笑）

実は。。。店を選んでいるときに雑誌で見た候補のお店でした～

でも結果的に美味しかったので良しとしましょう（＾＾）

昨日は仕事で富良野方面へ行って来ました。

札幌は昨日まで雪がない状態でしたが、やはり道央は雪があって、路面も凍っていたので久々の雪道運転にドキドキ～

FRのＩＳＦじゃなくて、ＦＦの社用車だったので少し安心～

晩御飯も食べずに仕事していたので、仕事が終わった時にはみんなお腹ペコペコ！！

早く札幌へ帰りたいところですが。。。まずは腹ごしらえ！
ということで、富良野市内で夜遅く開いているお店をリサーチ！

富良野いえば。。。オムカレーが有名ですが、時間が遅くてお店が開いていません。
開いてるのはマクドナルドくらい？？
なんとか同僚がiphoneでラーメン屋さんを見つけたので行ってみることにしました。

そこは富良野駅前の「北海道拉麺　豚そばや」

麺やスープ、チャーシューなどに道内産の材料を使っているそうです。

僕は冬期限定の赤味噌豚そば　800円をオーダーしました。



見るからにスープが赤くて辛そう～

麺は細めのストレート麺でした。

冬期限定っていうだけあって、辛さで身体の芯から暖まりました（笑）

同僚がオーダーしたのはこちら

豚そば醤油？



自分の携帯電話はバッテリー切れだったので、同僚の携帯で撮影してもらいました！

お腹もいっぱいになったところで、雪や小雨が降る中、滝川ＩＣから高速で札幌へ
なんとか無事に帰還しました～

今日は札幌市内で外部講習を受講して来ました。

昼食はどこにしようかと休憩時間に携帯電話でラーメン店をリサーチ

選んだお店は札幌駅より数分のホクレンビルの地下にある「一粒庵（いちりゅうあん）」

講義を受けていたビルからは片道10分くらいかかりましたが、ここはおいしいと評判なので、さっそく1人で凸撃～

味噌ラーメン　750円


一粒庵　味噌ラーメン posted by (C)vincent

麺は黄色い中太のちぢれ麺（あまりちぢれてません）

スープは北海道産原料１００％の「米こうじみそ」でつくった濃厚でコクがある味噌味
でも意外とあっさり！！

具はチャーシュー、ネギ、もやし、辛味噌がピリっときました！
味玉トッピングするの忘れたぁ～

食べやすい美味しい味噌ラーメンでした（＾＾）

今度は時間のある時に「元気のでるみそラーメン　1,000円」を食べてみたいなぁ～

匂わない調理の「行者にんにく」の薬効で、疲労も回復！！ するそうです。

今日は後輩とラーメン食べに行って来ました。

後輩は代車のＰＡＳＳＯで登場

カローラ店へセリカを引き取りに行くということで、カローラ店へ向かって途中の豊平区「彩未」へ行きましたが、雪が降ってるのにお店の外まで長蛇の列！！

予定変更で同じく豊平区の「玄咲」へ

ここは札幌では珍しく塩味の「龍舟麺」（りゅうしゅうめん）」850円が一番人気！

塩味のスープ、自家製の氷温熟成麺、甘味のある野菜がたっぷりで、具は白菜、椎茸、キクラゲ、玉葱、ほうれん草、豚肉、ツブ貝

味噌派の僕は久しぶりに行きましたが、以前はエビとか入っててもっと海鮮麺っぽかったので、変わったなぁ～って印象を受けました！

でもあっさり味が好きな方にはお薦めの塩ラーメンです。

会計後にアイスキャンデーがもらえます～

今日は先日、車選びに付き合った後輩が「celica納車されました～」ってお披露目に来ました。

まずはお昼ご飯を食べようということでラーメン「道」へ行って来ました。

ここは２年前に東区へ移転して来て、いつも駐車場が満杯で一度行ってみたかったお店です。

お店は石造りの店構え、店内は梁が印象的、木の温もりに包まれて落ち着いた雰囲気です。

大きなテーブルに可動式の仕切りがしてあり、人数調整はフレキシブルに対応できそうです～

僕はいつものように味噌ベースの「道みそラーメン」をオーダーしました。

麺は黄色い中太のちぢれ麺。札幌の定番麺ですね。

スープはまろやかでコクがあり、純連よりはあっさりかなぁ～

叉焼がメチャうま！！

味噌ベースは「道みそ」と「特製みそ」の２種類だけど、醤油、塩ベースはメニューも豊富～
後輩お勧めの「道風ぶた丼　３８０円」も美味しそう～

ラーメンを食べた後は、納車記念に「celica」の写真を撮りにモエレ沼公園へ
天気イマイチだったけど「ガラスのピラミッド」をバックにパシャ！



後輩もこれを機に「みんカラでびゅ～」です！


この記事は、みんからデビュー！について書いています。