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今日から東区の複合商業施設「アリオ札幌」で「第２回北海道ラーメンサミット」が開催されてます。

出店は、稚内「ラーメン伽拉屋」、根室「しげちゃんラーメン（味噌）」、函館「櫻井ラーメン（塩）」、弟子屈「弟子屈ラーメン（醤油）」の４店。

各店とも毛ガニ（伽拉屋）やつぶ（しげちゃん）、長芋（弟子屈）など、地元の食材をトッピングしたイベント限定ラーメンを提供するとか！

仕事帰りにさっそく行ってみました。

４店の中から選んだのは、魚介絞り醤油が売りの「弟子屈ラーメン」

価格は６００円、量はちょっと少なめ、「クレソン」と「長芋スティックフライ」がトッピングされてました。

味の方は美味しかったけど・・・味噌派の僕は次はないかなぁ～

２６日まで開催されてま～す。

今日は後輩のタイヤ交換を手伝いました。

寒い外でタイヤ交換したので、その後は暖かいラーメンを食べに行きました。

今日のお店は、札幌でも超有名店の『すみれ』

場所は中の島の環状線沿いですが、ちょっとわかりにくいですね～

オーダーしたのは、味噌チャーシュー　１，０５０円

こってりした味噌味が最高です！！

こってり味噌が好きな方にはお勧めです！

濃い味が苦手な方は、薄めるスープをもらうといいですよ～