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筑豊ラーメン　ばさらか

黒ラーメン味玉付き

2006年04月16日

筑豊ラーメン　ばさらかのラーメンです
大体九州にはどこにでもあるかなぁ？（豊前店に行きました）
筑豊系になるといろんな具がトッピングされています
（同じトンコツ系でも地域によって味の濃さやトッピングなどがカナリちがってきます）
このラーメンは「黒ラーメン」といって１３種類の香草と秘伝のスープで味付けされたラーメンです
今日はよくばって味玉もトッピングしました
ぎょうざは一口サイズでニンニクが良く効いています

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