かさじいのブログ一覧

今年も残りわずかとなりましたね。

今年の締めはパンになってしまいました。

車のブログなんですが、パンのことが多いですね。

今年は人に恵まれ、人の有り難さを知った1年でした。

来年もよい年になるように祈りたいと思います。

いい天気の週末が続くのに。

ＣＢがドッグ入りのために、走れません。

車検と整備をお願いしたのですが、キャブの清掃、インシュレーターの交換、チェーンの交換、オイル、エレメントの交換など、この際にいろいろとやってもらいました。

すれ違うバイクを見るたびに走りたくなります。

もう少しかかるのかなあ。

そんな週末はパンを焼くしかないかな（笑）。

久しぶりにベーグルを焼いてみました。

ごまを混ぜ合わせた生地にチーズとカボチャのフィリング。

もう一つはチョコレートを混ぜました。

来週はＣＢが戻ってくることを祈っています。

パンをたくさん焼きたいとき、一度に6個ぐらいしか焼けないから、いろいろと試行錯誤していたのですが、なんとかスムーズに焼けるようになりました。
何事も経験ですね。

今回はクルミ、レーズン、ごまのプチパンでした。

4月に佐世保に来てから、あっという間に10月。半年が過ぎたんですね。早いね。時が過ぎるのは。
　ということで、久しぶりにパンを焼いてみました。リスティックみたいにしてみたんですが、ちょっと不格好になってしまいました。けど、やっぱり自分で焼くのは楽しいし、美味しくいただけます。有り難いことです。

週末に雨が降るとバイクにもゆっくり乗れなくていやですね。

一雨ごとに、気温も下がって涼しくなるのはいいんですが。。。

ということで、こんな時には自宅でパンづくりに励んでしまいます（笑）。

いつものクルミとレーズン入りですが、ふっくらと美味しそうに焼き上がりました。

最近、温度管理をしっかりやるとうまくいくみたいです。

お昼にでもいただこうと思っています。