エボベリ0129のブログ一覧

皆さんお元気ですか？
秋だというのに、ぼ～っと暑い(*_*)

ガラケーからスマホ初心者になっているので、なんか新鮮(*´∀`)♪

あまりのかわいさに、ついアップしたくなりました。

写真、送れるかしら？

（上手くいきませんでしたｗｗ）

この記事は、『夏こそ熱くて辛いものを！！』について書いています。
北海道ももう暑いのかしら？

７月になって東京も暑くなって来ました。。

暑くなると、食欲がなくなるし、その前に作る気がしなくなるｗ
。。と言うわけでもないけど、久しぶりにお蕎麦食べに行きました。


我が家お気に入りの「仙味洞」
外の通りに向ってご主人が蕎麦打ち中でした♪
ここは、お蕎麦は勿論美味しいのだけど、小さいお店ながら駐車場がちゃんとあるから安心して出かけられます。（東京では結構これ大事カモ）

私はぶっ掛けの「山菜蕎麦」。

運転手さん、いつもは鴨汁そばだけど、この日は夏メニューに引かれて
新作「トマト蕎麦」にしてみました！
冷たいトマトの裏ごしがたっぷりかかっていました。



サッパリ！爽やか！

熱くて辛いもので汗かくのも良いけど、
これ食べると、汗いっぱいかいた体が軽やかになりそうです。。

この記事は、昨日今日の夕飯はおでん♪について書いています。


寒かったし、ホッコリおでん♪
ゆきこんさんの毎日追加のおでんが美味しそうだったから
私も作りましたｗ

ちょっと急いだので大根を薄めにしたのが残念だったけど、
大変美味しくできました。
　
私の好きな具は厚揚げとコンニャク。
コンニャクは、玉とネジネジとしらたきを結んだのを入れたけど、
板コンニャクも入れればよかった。。


今回の14種中の大ヒットは里芋と「魚河岸あげ」でした♪


今日は売り切れた里芋の代わりにジャガイモ入れます。



離れ小島でのおでん思い出しちゃいました～ｗ

今日は1人だったので、夕食付きの○○温泉に行って来ました。



。。。と言っても、ここは家から15分ほどの実家。。


母から「コロッケ作るから食べに来ない？」と連絡があり、

暑いし、お風呂も入ってきましたｗ


でも、この実家のお風呂は井戸水を太陽熱で沸かしたお風呂！

水質はまろやか～

気のせいか柔らかい。


今日みたいに暑い日だとかなり水でうめないと入れません。


最近シャワーばかりだったので、のんびり入っていると、

外では鳥がさえずり、窓の外を小動物が行きかい、

たとえそれが雀やネコでも、温泉に来た気分ｗ


温泉の後はお食事。

やっぱり自分で作らない食事はいいなぁ～　　



でも、私よりず～っと長いこと食事を作り続けている母。。
尊敬！そして感謝です。

この記事は、お腹いっぱい～について書いています。


台風のお陰か、「大暑」の昨日は暑さの中休み？で曇り空、吹く風が涼しい！

こんな日でないと芝刈りはキツイので館山に行ってきました。



我が家は皆鰻大好き！（特に母の好物ｗ）

父の調子が良くなったお祝い。。と言う口実で、お昼は鰻♪


館山では早くて軽めの鰻屋さんに行く事はあるけど、

今回は前から一度行きたいね～と言っていた館山では老舗の、五代目　「新松」に行ってきました。

ここ、160年前から一子相伝・門外不出の技を守っている。。という。

備長炭でちゃんと焼いています。。




中入り（ご飯の間にもう半分が入っている♪）特上のお重を注文♪

「本日は愛知県産を使用しています」・・と書いてありました。



鰻は待たされるのは覚悟の上。。でしたが、お座敷にてかなり待ちましたｗ




・・・・待ちかねた頃に鰻重登場♪



キレイな焼き目にいい香り～

ご飯は軽やかでたれも甘すぎず、辛すぎず。。

なるほどの老舗の味♪


皆で美味しい♪を連発でしたｗ



お腹いっぱ～ぃ♪♪