フレンチカンカン

今日は、仕事が入るかも？と直前までヒヤヒヤしつつもなんとかお休みになったので、benkeysさんにお誘いを受け年末に行きましたシュマンドールへ再び(*´艸`)

メニューが月代わりという事で、今回も前回と同じ料金のコースにしました。　※以下、出てきた順です。

到着するや頂いたのは...↓左：メニューには無いフレッシュフォアグラ つまり生のフォアグラ(驚

中：松葉蟹のテリーヌ 茄子のタプナード添え↑
右：スモークサーモンとお米のサラダ ガレット風↑
↓左：小海老とペンネのグラチネ　↓中：本日の魚料理 ヒラメの...(忘れました、汗)

右：メイン 牛フィレ肉のシャリアピンステーキ (追金＋￥1,000-)↑
↓左＆中：苺のフレンチカンカン(フルサイズ)　　右：チョコレートのパヴェ↓

↓左：チョコレートのパヴェを、今回は目の前で描いてくださいました[壁]ω・)

中：帰り際、これまたメニューには無いアップルパイ↑をお裾分けしてくださいました♪
メチャメチャ柔らかいのに、でもしっかりしてる不思議な林檎(ﾟ▽ﾟ*)!? かなり手間が掛かるとの事で普段はやらないようですが、今回は偶然というか何と言うか...(幸
て事で前回お腹に少し余裕がありましたが、今回はキツキツになりました(汗
大変美味しゅうございました<(_ _)>