妻のチャレンジ

ただならぬ唐揚げ、でした。



僕が揚げ担当、ちょいと揚げすぎた感じが申し訳なかったです。

鶏肉と玉ねぎがあわさってるんです。
片栗粉をつけるのは、鶏肉と一緒に予めタレに絡めてしんなりした玉ねぎも。

食べた時の最初、かき揚げの感じです。
玉ねぎの甘みが広がってから、タレの醤油味、その後生姜の風味もやってきました。
唐揚げの新しい楽しみが生まれた！

お料理される方、お勧めします、是非お試しください。

ふたりで感嘆したあとは、
甘いもので頬を弛める。



期間限定モノに弱い(・・;)
ビジネスにうまく嵌められます。