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イイね！

能登山

焼味ラーメン+味玉
2009年08月23日
カテゴリ : 神奈川県 > グルメ > その他
国道467号線長後小入口交差点そばにあるお店。

動物系のダシを一切使わない透明感のあるスープはあっさり味ながらも魚介系のうま味がしっかりと効いていて美味しかったです。さらにスープの底には焼き味噌が沈めてあり、それを溶かして食べるとさらに違った味に変わるので1杯で2度美味しいラーメンでした!!

また味玉も煮玉子ではなく、ゆで卵に注射器を使って味付けをしたものでこれも抜群に美味しかったですよ～♪

あっさり味のラーメンが好きな方にはお勧めのお店です!!
住所: 神奈川県藤沢市長後748
   

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