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龍上海本店（ラーメン博物館）

龍上海本店　からみそチャーシューメン

2006年04月28日

新横浜にあるラーメン博物館内にあるお店。

ここのお店の特徴はなんと言っても辛味噌。中央に盛り付けられた辛味噌をスープに溶かしながら自分好みの辛さに調節しながら食べます。（辛いもの好きの自分は当然全部溶かしました…）

辛味噌をスープに溶かすとニンニクと香辛料の香りが食欲をかきたて、唐辛子の辛さとニンニクの強さが口一杯に広がります。

とても美味しかったので、ぜひまた行きたいですね（＾￢＾）

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ヒビゴン

2006年4月28日 21:40

今晩は

ラーメン博物館ですか～、自分は２年位前に市営地下鉄の新羽駅の近くに住んでたので、近かったのですが、結局１度も行きませんでした(^^；)

しっかし、美味しそうですね～、ちなみに自分は辛いのはＯＫです。そ～言えば最近、美味しい味噌らーめんを食べてないですね～(^^；)

コメントへの返答

2006年4月30日 9:13

ラーメン博物館までの交通費を入れると一杯のラーメンが高くつきますからなかなか行きづらいですね。

自分の場合、車で行ったときには一杯が２０００円ぐらいの計算になりましたよ（＾_＾；）

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