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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

早速、今年一本目。てふの純米生酒です。昨日は前夜からの引き続きで朝から呑んでたりしてました。呑みやすいお酒です。薫りもあるけどそれほどキツく無く、味が付いている感じではない自然なお米の味がして、ひやおろしのようなと言うか、柔らかいとでもいうのか、そんな感じのお酒です。

熱燗用のお酒。いちのくらです。浦霞と同様、学生時代によく呑んでたお酒です。ちなみに今日もおでん。

記念すべき？50回めはやまとしずくのひやおろしです。そろそろ新酒も出てくる時期ですけどね。いわゆる、マッタリトロリな感じのひやおろしで、香りもそこそこ、酸度はそれほど高くなく、コクが非常にあって飲みやすくて、どんな料理にも合う感じです。ちなみに今日はもつ鍋でした。🤣

翠玉の純米吟醸です。その前に飲んだ阿櫻と比べても、スッキリとした飲み口のお酒です。甘みが少ないと言うか、酸度が高い印象ですね。どちらも美味しいですが、どちらかと言うとこちらの方が好みかも。

浦霞の純米です。今日はおでんの日なので、熱燗用です。浦霞、学生の頃よく飲んでました。本醸造の安いのですが。よく飲む薫酒系と違って、日本酒飲んだって感じがします。燗して飲んでるのもありますけど。