田舎の仙人のブログ一覧

皆さん、今年一年、大変お世話になりました(^^)/

今日は、年越しに備えて蕎麦粉を引いてから打ちました。
昔は、父親が美味しい蕎麦を栽培していましたが、今は福島県桧枝岐で同等の蕎麦を見つけて買ってます。
私より年配の方が手刈り、天日干し、そしてなにより今風の収量を多くした改良品種でなく、昔ながらの菱蕎麦です。

「みん友」さん、とても楽しい時間を沢山いただき有難うございます＼(^o^)／
来る新年が良い年でありますよう祈っております。
そして、新年もブログorオフ会情報などいただけたら出来る限り飛んでいきたいと思います(^^♪
よろしくお願いします。

今日は、娘家族帰省の食のオーダーで宇都宮市中央卸売市場に行ってきました。

写真左からデザートケーキ、横上カナダ産豚肉（妻がチャーシュに）・下ニュージーランド産骨付きラム（これ絶品）、横オーストラリア産牛タン、横県産黒毛和牛ランプ肉・横北海道産柳タコ、下北海道産うに、一番右カナダ産サーモンを買いました。
この他に、妻が北海直送のタラバと毛ガニ、生イクラを買ってます。

３０日に餅つき、３１日に福島県檜枝岐産のそば粉（自家製粉）で年越しそばを打ち新年を迎えます(^^♪

みん友の皆さん、今年一年お世話になり有難うございます<(_ _)>
皆さん良い新年を迎えられ、お会いできましたときはこの老人をよろしくお願いします。