店舗名不明 ＠ 石巻

「ちゃきん」というお菓子をご存じでしょうか？
写真のモノなのですが、仙台の茶道の先生も知りませんでしたので
もしかしたら石巻ローカルなお菓子なのかも知れませんけど、どうなんでしょうね～？

皮にあんこが包まれています。
あん入り生八つ橋からニッキ臭を取り除いたような感じですね。
生八つ橋のように癖がないので食べやすいですよ！
（ちなみに、こしあんです）

このお店のちゃきんは、他の店のちゃきんと比べるとやや小ぶりかな。
そのかわりという分けではないけど、お値段もリーズナブルな１個60円。
昔ながらの製法だそうで、裏で手作りしています。
皮がしっとりもちもちで、私のような皮好きにはたまりません♪
あんこも甘すぎずうすすぎずの丁度イイ感じ。
小ぶりなのも相まって２個３個と手を付けてしまいたくなります♪

日曜日はお休みで、開店は９時頃らしいです。
個人のお店なので閉店時間は気まぐれらしい。。。
取り扱っているのは紹介した「ちゃきん」と「がんづき」のみ。

先日、日赤病院が移転してしまい、お客さん激減らしいので、近くの人は是非どうぞ！