☆ゆき☆のブログ一覧

イヴもクリスマスも平日なので、２１日（日）にご飯とケーキを作りました(´∀｀*)ｳﾌﾌ ☆クリームシチュー☆ ホントはブロッコリーを入れたかったんだけど、崩れてブロッコリーが散らばってしまうのでアスパラを入れてみました♪ 美味しかったぁヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ ☆ハンバーグ☆ ブロッコ ...
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・みぞれ鍋 ・焼き茄子（食べる時に醤油とショウガをかけます） ・たまごとわかめのサラダ 彼からのリクエストが『胃に優しいご飯』だったので、お鍋にしました☆ ちゃんこ鍋のスープの素に色々具材を入れて大根おろしを入れてみました(*^▽^*) スープが残ったら雑炊にも出来るからお腹いっぱいになりそう ...
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・キャベツと豚肉の炒め物 ・豆腐とエリンギのグラタン ・とろろ豆腐 この前会った時に『胃が痛～い(ﾉД｀)ｼｸｼｸ』って言っていたので、胃に優しくて消化のいぃ物を作ってみました♪ ネットで調べたら色々載ってましたよぉ(□。□-) フムフム 【豚肉】 ビタミンＢ1を多く疲労回復の作用がある。 ...
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・鶏の竜田揚げ ・はんぺん ・はんぺんのハムチーズ ・わかめときゅうりのマヨネーズあえ 竜田揚げはすっごく美味しく出来ましたヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ ショウガとニンニクを入れたの食欲をそそるようなイィ香りがしてます♪ ちょっと色が濃いけど、焦げている訳じゃないですからね(;´▽｀A`` ...
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・豚丼（ご飯は食べる時に♪） ・だし巻きたまご ・アスパラ（食べる時にマヨネーズをかけます♪） まみぃ☆さんの白だしで作ったたまご焼きが美味しそうだったので、早速白だしを買ってきて作ってみました♪ 白だしの分量を適当にやったら入れ過ぎたみたいでちょっとしょっぱいかも(;´д｀)ﾄﾎﾎ… アス ...
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・ロールキャベツ ・甘い玉子焼き ・色々きのこのなめたけ風 ロールキャベツをコンソメで煮ようと思ったらコンソメが無かった・・・_l￣l●lllｶﾞｯｸﾘ・・・ その代わりにブイヨンの固形があったからそれを使ってみました☆ 電子レンジで６００Ｗの１５分でやってみたんですが、煮過ぎてキャベツが・・ ...
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彼は『なめたけ』が大好きなんですが、雑誌に『なめたけ風』のレシピが載っていたので作ってみました♪ 中身はエリンギ・しいたけ・えのき・しめじでっす♪ 水　３００ｃｃ みりん　大４ 酒　大１ 薄口醤油　大１と１／２ 調味料を鍋に入れて中火にする。 煮立ったらきのこ類を鍋に入れて、強火にする。 も ...
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・他人丼（ご飯は食べる時に♪） ・エリンギのきんぴら ・冷奴 ・ブロッコリーとカリフラワーのオーロラサラダ 豚肉のビタミンＢ１は疲労回復の効果があるそうなので、彼は最近忙しそうだから豚肉料理にしました(*^▽^*) 冷奴のお豆腐には、ず～っと気になっていたコレを使いました♪ ちょっと食べて ...
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・ゴーヤチャンプルー ・きのこソテー ・トマトのネバネバサラダ 苦い食べ物が大嫌いなんですが、冷蔵庫に入っていたので作ってみました☆ かつおダシと塩こしょうだけの味付けにしたかったんですが、間違えてちょびっと醤油を入れちゃいました(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ でも味は美味しいですよ♪ これか ...
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・豆腐入り肉団子の野菜スープ ・肉味噌 ・エシャレット ・甘いたまご焼き 夏にエアコンのない台所はキツですねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ 汗ダクになっちゃいました(~_~;) 上の２つは豆腐としいたけ以外は全部同じ材料です♪ 調味料次第で全く違う物が作れちゃうんですよ(*^▽^*) 材料を余らせたく ...
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