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  5. 今日の晩御飯～ [M工場長]
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2007年04月07日

今日の晩御飯～

今日の晩御飯～ 軍鶏です！


お肉屋さんに長いこといましたが、初めて触りましたｖ(＾▽＾ )
焼いてもいいかなと思いましたが、
串打ちがめんどくさいんで早速お鍋に・・・


固い！！固～いΣ(´Д｀lll)




ものすごくお肉の味はしっかりしているんですが、
何せ固い(´ω｀。)

ん・・・でも、長く火を通すと意外にいけますね＾＾
コリコリしていい感じです☆

残ったら明日は親子丼にでもしようっと(^―^)
ブログ一覧 | ごはん | 日記
Posted at 2007/04/07 20:41:44

   

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この記事へのコメント

まみ号
2007年4月7日 20:54
こんばんは(・∀・)ﾉ

え～～っと…
　　えぇ～～～っと……

鶏の、どこの部分なんですか(；´∀｀)

こりこりして系、まみ号は好きですょるんるん
コメントへの返答
2007年4月7日 21:56
軍鶏のモモ肉を使いました。

こりこり軽はおいしいんですが、アゴが疲れる疲れる(^-^;

うちの近くも、かたいかしわというキャッチフレーズで売ってる地鶏がありますよ＾＾
かめばかむほど味が出ますよね＾＾
まみ号
2007年4月7日 22:25
失礼しました！！（｀д′）ヾ
『軍鶏』という種類なのですね…
まみ号は、
『軍鶏』という部分なのだと
勘違いしてましたっ（；＾＾）

『かたいかしわ』気になります♪
コメントへの返答
2007年4月7日 23:13
いやいや、気にせずに☆

かたいかしわ、オイシイんですけど、ほんと硬いんですよ（汗

ただ、解体済みで一匹丸ごと売っていますから、
同じなべや、焼き鳥をするにしても、いろんな味が楽しめますよ＾＾

   

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