みこなこのブログ一覧

え～まぢ！

車も自分も慣らし運転なので、丁寧に運転したのに～
結構スムーズな道ばっかりはしってたのに～

6.8！！

最初って悪いものですか？

いきなり、ストリーム時の最低燃費を更新！

まあストリームより、重いだろうけどさ・・・
みんなのいってるけど、燃費わるいなぁ。

みんなはどのくらい？

金曜日に納車されました～！

金曜の夜は、柏SABで、一人さみしくシートカバーの取り付け等をしました(笑)

次は時間のあるときに、ハンドルカバーを縫わなくちゃ！

今日のごはんは、ゴーヤチャンプルーです。

ゴーヤはとても栄養があるので、子どもにたべさせようと、作りました。

苦味を抑えるために、塩もみをして、ちょっと置いてから軽くゆでるといいそうです。

最近は、島豆腐もスーパーで手に入る事もあり、簡単にできますね。昔は、普通も豆腐でやって、ぐちゃぐちゃになったもんです(笑)

ちょっと肉が多かったかな。

保険の見積もりしてもらったんですが、残り半年で、46000円プラスって言われました。
もうちょっと安くならんときついな～
免責とか条件みなおさなくては。

みなさんは、月々どのくらい？

子どもに野菜をたくさん食べさせる為につくった、超簡単具だくさんスープです。うちの子はこれだと、だまされて(笑)野菜いっぱい食べます。

具はなんでもOKです。家にある野菜をたくさん入れて下さい。
色合いを良くするために緑の野菜はあったほうがいいかなぁ。

今日は、たまねぎ、にんじん、おくら、ほうれんそう、しめじを入れました。

まず、たまねぎ、にんじんを炒めます。お好みで、ゆでてもいいと思います。



牛乳を温めます。ここでコンソメかブイヨンを入れておきます。



コーンをすりつぶします。私は炒めた野菜も半分ぐらい一緒にすりつぶします。フードプロセッサー使えっていわないで～(笑)
あれって洗うの結構面倒だから、つい・・・



炒めた具と、コーンと、ほうれん草を混ぜ合わせます。
最後にバターを加えます。



ソーセージが好きなので、おまけで入れてあげました。

コーンの代わりにトマトを入れてもおいしいですよ。