ががんぼのブログ一覧

ががんぼ妻製作。　ロールに見えないけど、ロール。。。食パン（笑） レシピ本のとおりに作ってみました。 ただ、レーズンが少なめだったのと、シナモンシュガーの投入量がよくわかりませんでしたが、ふっくらソフトなレーズン食パンができました。 美味しい！！ 明日の朝食用です。
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今年も残り五時間を切りました。 ががんぼ家はSとともに某所にて短い年末年始休暇を過ごしております♪ 温泉にはいり、年越しそばつきのお夕飯をいただき、テレビの前でまったり中。桑田さんの復活待ちです 今年はどんなことがあったかなあ、なんて振り返ってます。 年始早々に引っ越した我が家の新生活に ...
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夫がお土産用のチーズパウンドケーキを焼いてくれました。 「夫が作ってくれたんです」というととーっても女性陣のポイントが高いです。 「まぁーいいわねぇ」 「美味しい～」 と、どこでも人気者になります。 世の男性の皆様、どうぞお試しください♪
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気を取り直してまた作ってくれました。 ふっくら～
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なんとなく膨らみが足りなかったケーキ。 味は普通なのですが、ふっくら感がなかったです。
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すっかり夫になついてくれたホームベーカリーちゃん。 はじめてのフランスパンに挑戦。 今回、ドライイーストを最初から投入してしまうという荒業に出た夫。 蓋をあけてこねかたを見学～。 結果は特に問題なく、美味しいフランスパンが焼けました。 といっても形が食パンなのでバゲットのようなかんじではな ...
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夫、再びチーズケーキ作り。 ホームベーカリー、かなり気に入っている様子。 ニューヨークチーズケーキ風にしたく、サワークリームをいれ、お砂糖を少し減らしたそうです。 練りを2回してから焼いてみたそうです。 結果は。。。 あまり今までとは味が変わらないかも（笑）
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日光宇都宮道路にて。
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昨日からカメラを担いで、温泉に入って、美味しいご飯食べてます♪ 日光宇都宮道路はまだまだ紅葉が綺麗でしたが、奥日光は紅葉も終わり、観光客も少なく、とても静かです。霜柱があちこちで雪の季節を待ってるかのようです。 木々の葉が落ちて、雪がふる前は野鳥撮影には嬉しい季節です。 昨日は雲ひとつない快 ...
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妻お出かけから帰って、玄関を開けるとケーキ屋さんのような甘～い香りが迎えてくれました♪ すでに三回目となるベイクドチーズケーキ。 前回までと違うクリームチーズで作ってくれたようです。 チーズを細かくするのが大変だったようですが、こちらのチーズのほうが好きです 『ケーキ屋ががんぼ』誕 ...
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