ががんぼのブログ一覧

ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ががんぼ家は日帰りのお出かけを計画しましたが、諸般の事情で出かけられずに家でまったりしております。

遅くなりましたが、4月26日の「実S藤岡オフ」のおもひでを少しだけ書いておきます。

＊前日編＊

前日、この方のオフ会参加を確認し、かねてよりお約束していた「おはぎ」を作るため、あんこを煮ました。

つぶ餡レシピ：
1. あずきを洗う。
2．鍋にあずきとたっぷりの水をいれて沸騰。2-3分煮て、ゆでこぼす。
3．ふたたびあずきと水を鍋にいれて煮ます。ほんとはここで本格的に煮てしまってよいのですが、なんとなくもう一度煮こぼしてみました。
4. あずきと水で煮始めます。
5.　40分ほど弱火で煮ながら時々硬さをみます。
6．ここで用意していたお砂糖が足りないことに気がつき、お砂糖と同量程度の小豆を小鍋に移し替え、そちらにだけお砂糖を加えてもとの鍋は一休み。
7．さらに30分ほど煮て水分をとばし、塩をひとつまみいれて完成。
8．もち米に一握りのうるち米をいれてお米をとぎ、翌朝炊きあがるようにタイマーセット。


＊当日編＊

朝5時起床で粒餡、きなこ、黒ゴマのおはぎを作り、6時に出発。
集合時間にはあまりにも早い出発ですが、渋滞が嫌いな夫なのでいつもお出かけは早めです。

途中でオープンカーのグループに遭遇。
皆さんオープンというのも圧巻ですね！



集合場所の手前のSAでこの方のSと遭遇～。
それにしてもまだ集合時間に早いのでコーヒーを買いに行くと、土砂降りと雷。
車に戻れずコーヒー飲みながら様子を見ました。



予定のICで関越を降りましたが、「1000円じゃないじゃない！！」

すでに集合場所にはこの方が到着しているらしく、雨が止んだので集合場所に向かいました。

当日は晴れて暑くなるはずが、なかなか気温があがらず強風で寒い寒い。
何台かはすでに到着済み。そして次々に車がやってきます。
「おはぎミッション」も無事遂行しました。


ドSな大将がご家族連れで到着～。
いつもバッチや案内プリントをありがとうございます。

皆さんと一緒に天国のらむワンさんに黙祷を捧げました。
お目にかかった日のことが鮮やかに脳裏に蘇ります。
きっとらむワンさんが晴れ男だったのだと思いました。



はじめてお目にかかる皆さんや、久しぶりの皆さんとともに駐車場や昼食会で楽しみました。おみやげ持参の皆様、どうもありがとうございました。
帰ってから美味しくいただきました。



うちはカート不参加なので、皆様をお見送りし、野菜とイチゴを買って藤岡から直接帰宅しました。

ご一緒していただいた皆様、ありがとうございました。

＊おまけ編＊

藤岡のイチゴ、ロールちゃん紅茶味添え