長岡代表のブログ一覧

全国各地で不安定な空ですが、皆様はご無事でしょうか？台風に竜巻と改めて自然の脅威を思い知らされております。

さて、恒例のネタとやる気がなくなり、放置してしまいました。

とはいえ、今回はY31ネタでは無く、私の浅く広い趣味の１つで、料理をご紹介いたします。

タイトル通りに趣味と公言していいのかわからずで、気が向いたときにしか行動せず、知識も無いので生意気は言えないので。

先日の休みにふと思い付いたのが、写真のものなのですが、昔にそばめしというものがあったと思いますが、それをヒントにしてそばめしならぬ、うどんめしです。

まあ単純な話うどんをある程度細かくして、ご飯とおかずの残りでフライパンで炒めただけなのですが、味付けにおたふくソースを使いました。

いざ、実食です。



もうぶっ飛びましたよ。味は最高でしたし、うどんの食感も柔らかさがなんとも言えないバランスの予算です。

やはり、作った後の達成感と食べてくれた方々の飯能が悪くなかったので、ものすごく嬉しかったです。


全くの車ネタが無いものになってしまいましたが、たまにはということで、お許しください。

では、またネタが出来たときに。