旬なもの。

忙しい平日がやっと終わり、２９日の土曜日に職場仲間とタケノコ掘りへ行ってきました。

場所は茨城県の奥の方です。
ホ～ントに山ばかりで、すぐその辺の足元で山菜が見つかりそうな所でした。

ここは職場の後輩の実家で、近所のおウチに竹やぶを持ってて、「タケノコを堀に来いよ～！」とお誘いを頂いたので、さっそく車で高速を飛ばしてやって来たという訳です。

ご招待頂いたおウチに到着してから、道具を借りてちょっと歩くともう竹やぶです。足元を見ると、あちらこちらにタケノコが顔を出してました！

「おぉ～っ」と思いながら「よ～し、片っ端から取ってやるぞ！」って始めて１時間後…。
　斜面をあっちへこっちへ歩きながら掘って廻って「もうダメ～」ってあっさりギブアップ!!!

それでもかなりのタケノコが掘れました。
持って帰ってアク抜きで茹でて皮をむいたら、とても食べきれない程だったので、マンションのお友達におすそ分けしました。