料理を真上から俯瞰撮影するのはあまり好きじゃ無い^_^

スマホの普及
SNSやインスタの普及に伴い、食べた料理を撮影する人が増えてます

基本スマホのカメラは広角レンズ

35mm換算で24mm〜28mm程度の焦点距離

だから真上から撮影出来るんです
もしスマホのカメラのレンズが広角で無ければ、脚立に乗って真上から撮影しなければならない^_^




しかし、ボクは料理の撮影だと、真上から撮影は、あまりしません
真上から撮ると平面的で無機質
美味しそうに見えないから





今日の昼ごはんです



必ず斜めに撮ります
45°前後かな？


そして器の端まで全部入れずに少し切ります






高さ（ボリューム）をより表現したい場合は？


真横から撮影



ボリューム感を更に、出したい場合は少しだけアップ
ただアップすると若干重くなるので
日の丸構図では無く、少し中心をずらします
背面は出来ればボカした方が好み





更に美味しそうに見えるように、ホワイトバランス、色温度を補正したり
インスタ系だと、遊びで背脂を光らせたり^_^



この画像は色温度を調整して無い、iPhoneのカメラのオリジナル色です

iPhoneのカメラの無修正で、このぐらいは撮れるので便利な時代ですね




料理の撮影画像でありがちなのは、料理が美味しく見え無い色合いの物が多いです




光源の種類にもよりますが、料理は、作り手の苦労を考え、美味しく見えるアングルと色温度で撮影してあげたい


で、お決まりですが、料理の撮影は、最大でも30秒以内

撮影したら、暖かい物は暖かいうちに食べるのが作り手へのマナー　

ボクは、この後、食べ終わるまでスマホは見ません