蕎麦

関西人の好きそうなダシの利いたツユと存在感のある蕎麦。

場所は、山の方でこんな所にあるのかなという所ですが、こんな所でもやってるだけに美味いです。

この近辺で美味しいと言われた蕎麦屋を何軒か頂いたが
屯（たむろ）は、別格(他は、まずい）久しぶりに出会った蕎麦屋です。

おすすめは、蕎麦大盛り（普通は少し物足りない）+がんもどき（これもうまい）か　蕎麦大盛りで屯コースです。

かき揚げは、何故かお勧めしません。

近くに寄ったら、だまされたと思って一度行ってくださいここ以外行く気になれません。（他にも美味しい所があると思いますが・・・）
住所: 長野県飯田市 大瀬木1948-12 そばと家庭料理 工房屯