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昨日は宮崎県の都農町のお店にいって、夜は地鶏が食べたかったので宮崎市内まで行っちゃいました。
どの店がおいしいかなんて判らないから地元の薬局のおじさんに聞いて「天祥」という店を紹介頂きました。
早速お店に入り地元の炭火焼きとタタキと刺身盛り合わせを注文。
飲み物は取りあえず生を一気に流し込み、焼酎に切り替えました。
まぁ飲んだことが無い銘柄が飲みたかったのでマスターにお勧めの焼酎をお願いしました。まぁ何て銘柄を飲んだかは忘れましたが、喉越しが良くスルスル入ってしまいロックでグビグビいろいろ銘柄を変えながら何杯飲んだかしりません。
で、ちょいとビックリというか初めて知ったんですが宮崎の焼酎はアルコール度数が２０度なんですよ。これがまたロックで飲むには調度良かったりするんです。
それと、霧島には普通のと黒はどこでもあるけど赤は結構珍しいですが、霧島ゴールドてのがあるんですよ。買ってくるの忘れましたが…
とまぁ飲んだわけですが肝心の鶏さんはというと、絶品でした。
まず刺身が出て来て、モモ、胸、ズリの３種類でしたが胸はとても柔らかく、モモは歯ごたえがあり、ズリはコリコリと箸が止まりません。炭火焼きは刺身用を焼いてくれてレアで食べたんですが、ウマー(ノ＞＜)ノいよ！マジ美味かったです。タタキも皮がカリっとして身は絞まって焼酎が進みすぎました。
てな具合に幸せな一時を過ごさせていただきましたo(^-^)o
ま、鶏さんを食べた後もう２件ほどハシゴしてしまいました。