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あまりメジャーではないですが、金沢カレーというものが有ります。
ひょんなことからその金沢カレーの存在を知り本日食してきました。

私は大学時代を石川県で過ごしたのですが、学校の近くに「ターバンカレー」というカレー専門店があり、そこのカツカレーを食べるのが本当にたまにの贅沢でした。
現在「ターバンカレー」は無くなっている様で、私の中では幻の味のひとつとなって居ました。
どうやら金沢カレーがこの「ターバンカレー」に非常に似ていそうなので前々から気になっていました。

流石に２０年以上前に食べたのが最後なのではっきりと思い出せませんでしたが、確かに懐かしい味がしました。ちょっと癖がある味なのですが、妙に後を引くのです。

学生時代にはなかなか食べられなかったのですが、実は近くにお店がある訳ではないので相変わらずなかなか食べれません（笑