へのしゃんのブログ一覧

一番悩む所です。

長野までには。

歳と共に、激しい運動をした後にこってりしたものはとても食べられなくなりました。
そんな時の強い味方が「お茶漬け」



ここでのお気に入りの逸品が「梅干」です。

私はすっぱくて塩辛い梅干が好きなのですが、１０年位ここの梅干をお取り寄せしています。

ちん里う

普段のお弁当には、ここの３年物の梅干を入れてもらっています。
これがしょっぱくて、すっぱくて、ご飯が進みます。

しかし、今回の梅干は一味違います。



５年ものです。



この色艶、たまりません。
味も勿論良い意味で枯れてて、３年物に比べるとはるかに奥深い味わいです。

機会があれば、是非！

久しぶりにサッカーやりました。
ベルマーレ主催の40才以上対象のサッカーセミナーです。
今回の参加平均年齢は47才とのこと。
みんなタフです。

久しぶりにうどんを打ちました。
使った粉はこの２種類のブレンド。
写真右側の「たけ」は￥１６０／kgと超お得です。
値上がりする前は、￥１００切ってました。

今回はこねてていつもより生地が柔らかかったので、水が多かったかも・・・。