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  5. シルクスィートの焼き芋(^-^) [麺屋 魔裟維]
イイね！
   
2017年01月09日

シルクスィートの焼き芋(^-^)

シルクスィートの焼き芋(^-^) 冬場に絶対的なスィーツといえば焼き芋がありますよね(^-^)
最近スーパーでよく出回っているのが『シルクスィート』という品種のサツマイモ・・・なんでも春こがねと紅まさりという2品種を交配させて作られた新種のお芋だそうです！






カミさんがスーパーの特売で見つけたのは小粒な物ばかり・・・普通の大きさの物も当然ありますよ(^-^;






皮を剥いてみると蜜がしみ出した感じの美味しそうな姿が・・・因みに皮も柔らくて苦みもないのでそのまま食べられます(#^.^#)







こうやって見るとまるで干し柿みたい・・・







さて注目の実食・・・これまで食べたことのない滑らかな食感！
シルキーという名前が付くだけのことだけあって見事に滑らかな舌触りなのです(￣▽￣)







甘みだけで考えると安納芋の方が甘いのですが非常に上品な甘さでコイツは美味い(*^^)v







今後安納芋を超える人気になるかもしれない見事なサツマイモでした(^_-)-☆
ブログ一覧 | プチグルメ… | グルメ/料理
Posted at 2017/01/09 17:37:05

   

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焼き芋 シルクスィート サツマイモ 新種 スィーツ
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