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2017年05月24日

ラーメン探訪 Vol.272

ラーメン探訪 Vol.272 シリーズ『ラーメン探訪』第272弾(2017年38杯目)は、49日法要のため移動中で訪れた中央道諏訪湖SA(下り)のフードコートが登場・・・最近高速のSA・PAは名店の出店が相次ぎ、目が離せない状況ですね(^-^)
ただ今回はいわゆる名店ではなく、普通のフードコート・・・いささか気がかりですが問題は味ですね!






注文したのは海老豚骨ラーメン(880円)・・・






見た目は良さげですが先ずはスープから・・・干しエビがかなりの量が入っているので海老の風味はイイのですがベースの豚骨スープがあまりに薄く、コクや旨味が見事にありません(-.-)







麺はただただ普通のレベル・・・







具材はまずまずの量でしたが味わいは特筆するののが何もない・・・







時間が経てば経つほどにコクと旨味のなさが際立ってここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>







<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★☆☆☆     麺  ★★☆☆☆
具 材 ★★★☆☆   総 合 ★★☆☆☆







まあ不味いラーメンではないとは思うのですがこれで880円の値段はあまりに高過ぎる・・・最近のSA&PAのラーメンの充実ぶりは目を見張るものがあるだけに残念な結果となってしまいました(T_T)
今回一緒に食べた山菜うどんは更に酷かった・・・定期的に利用する中央道ですが諏訪湖SA(下り)のフードコートだけは2度と利用しないでしょうね((+_+))


ブログ一覧 | ラーメン探訪 | グルメ/料理
Posted at 2017/05/24 19:13:25

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