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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2016年01月03日 イイね！

ナンバープレートカバー全面禁止！

ナンバープレートカバー全面禁止！もう新年を迎えて3日となりましたが年末に車に関わるビッグニュースが入って来ました！
4月から施行される道路運送車両法と自動車検査独立行政法人法の一部法律改正に合わせて自動車のナンバープレートの表示に関わる新基準が規定されるとの事。








この新基準は年末の12月28日に国土交通省から公表されたもので難しい言葉が並んでる気もしますが・・・








簡単に言えば先ずはナンバープレートカバーは透明度が高くても全面禁止に・・・これまでは明確な基準ななかったことで警察でも都道府県によって対応が異なったのですがこれからは全て取締対象となるということですね(-。-)y-゜゜゜








また表示の角度やフレーム＆ボトルカバーまで細かく規定されたことで文字にかかりそうな幅の広いフレームや角度調整可能なステー、ナンバープレートに貼る装飾用シール等がほぼ消えていく運命になりそうです(^_^.)
Posted at 2016/01/03 18:51:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | クルマ豆知識 | クルマ
2016年01月03日 イイね！

ドキュメント『年越しラーメン2015』　Vol.1

ドキュメント『年越しラーメン2015』　Vol.1 今回で5回目となる麵屋 魔裟維が作る我が家の恒例となった『年越しラーメン』・・・過去豚骨（塩・醤油）、Wスープ（塩・醤油・味噌）、鶏白湯（塩）、鶏（塩）とそれなりの成功をおさめて来ました(^O^)
2015年年末は新たなチャレンジとして【海老らーめん】を選択・・・その奮闘ぶりと結果をレポートさせて頂きます(-。-)y-゜゜゜










先ずは30日夕方迎春用の酒を購入した後、近所の業務用ディスカウントへ・・・有頭海老・はんぺん・鶏ガラ・かいわれ大根を購入して来ました(*^_^*)










前日の下準備は2つ・・・1つ目は1週間ほど前にカミさんが料理で使った際に外した海老殻をサラダオイルで軽く揚げて行きます(*^_^*)










弱火で焦がさないようにじっくりと混ぜながら揚げていきます・・・









20分程揚げて終了・・・色々な調理にも使える海老油が完成しました(*^^)v
なお揚げた殻は油をよく切って砕いてラーメンのトッピングとして利用します！










下ごしらえの第一弾は無事に終了・・・続きは其の二でレポートします(^_-)-☆
Posted at 2016/01/03 07:37:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン道 | グルメ/料理

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「20251110 FC-WORKSオフ会レポート Vol.20 http://cvw.jp/b/1946481/48809307/」
何シテル？   12/09 08:55
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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