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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2016年12月26日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.234

ラーメン探訪 Vol.234シリーズ『ラーメン探訪』第234弾（今年94杯目）は久しぶりに訪れた大和市は中央林間の行列店の登場・・・本店は相模原駅のすぐそばでかつて通い詰めた名店です(^-^)
場所は東急田園都市線＆小田急江ノ島線の中央林間駅から2～3分・・・お店の名前は【奨（TASUKU）大和店】ですね(#^.^#)






注文したのは【太麺らーめん】（780円）+チャーシュー増し（250円）です！






先ずはスープから・・・丁寧にアク取りをしたＷスープは煮干しとカツオに加え、柚子が香るすっきりとした味わいでやっぱり美味い(*^^)v






太麺は弾力感が非常に強いものながら小麦の香りもしっかり！






柔らかいシナチクは味付け最高・・・パリッとした海苔も口直しに最適ですね(￣▽￣)






香ばしく炙られたチャーシューは厚みたっぷりでジューシー・・・程よい脂身と赤身の旨味が堪りませんね(^^♪






スープを数年前の味わいを思い出しながら飲み干し完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★☆





相模原に通い詰めた4年ほど前と比べると若干カツオが強くなり、煮干しが退いた感じ・・・香りが心地よかった煮干しが若干奥にいったことが多少ではありますが私的にはマイナスポイントかもしれません(^-^;
ただ鶏・豚・煮干し等の雑味を丁寧に取り除き、旨味だけを凝縮させた仕事ぶりは健在・・・ある意味誰でも美味いと感じられるものに進化した一杯だと言えるのかもしれませんよ(^_-)-☆

Posted at 2016/12/26 19:43:07 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2016年12月26日 イイね！

私のクリスマスプレゼントはコレ(^-^)

私のクリスマスプレゼントはコレ(^-^)例によって家族で祝ったクリスマスでしたが今回も私目のプレゼントは自分で選び、NETで購入して代金を娘に援助してもらうパターンでした(^-^)
特に車関連グッズの場合、なかなか店頭になかったり、金額が大きすぎたりするので娘の好意に甘えてます！







何度かブログに挙げましたが今回の狙いはドライビングシューズ・・・ワンパターンのPUMAフューチャー＆ドリフトキャットからの脱却がメインテーマでした(-。-)y-゜゜゜






そして決定し、手に入れたのがコレです・・・
※既にイヴのブログで公開済ですが(^-^;







届いた段ボールを開けるとあのブランドロゴが出現(#^.^#)







いよいよ御開帳・・・そうSPARCOのTIME77メッシュでした(#^.^#)







本革×メッシュに差し色＆カーボン柄と流石イタリアデザイン・・・なかなか格好イイですね(￣▽￣)







実際に履いてみるとイタリア製らしくかなり幅が細身・・・NETであったようにワンサイズ大き目にしたのですが見事にフィットしてこれならアクセルワークも良さそうです(*^^)v







このSPARCOで武装して2017年もまた気持ちよく駆け抜けますよ(^_-)-☆
Posted at 2016/12/26 06:57:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 嬉しい頂き物 | クルマ

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「栗山米菓【瀬戸しお 濃厚明太子味】を食す！ http://cvw.jp/b/1946481/48799135/」
何シテル？   12/09 18:23
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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