• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!

天想伝 楽

麺増量500gまで無料の高CPつけ麺!
2017年02月03日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
場所は東京メトロ銀座線末広町駅からはすぐ・・・店名は【天想伝 楽】(GAKU)ですね(^-^)
ここの売りはつけ麺とまぜそば・・・寒いこともあって注文は【鶏魚介 つけ麺】(880円)にしました(^-^;
出てきた姿は年末に私が自作した年越しラーメンとそっくり・・・やはり鶏を主体にした感じですね!
もっちりした麺と絡むつけ汁はやはり鶏の旨味と鶏脂のコク、そしてカツオ中心の魚介の味わいでまずまずの美味さなのですがこれなら酸味がない分やや私の勝ちかな・・・
自作ラーメンもそうだったのですがパンチにかけるのでここで魚粉を多めに投入・・・やはり思い通りというか間違いなくこれなら美味い( ̄▽ ̄)
ただここのスープの方がコクがある分、魚粉追加で私の負けになりました(T_T)
具材はシナチク・鶏&豚のチャーシューで味自体は悪くないのですがとにかくチャーシューが薄すぎてやや寂しい・・・
最後はスープ割り・・・こいつも私の負けでご馳走様でした<(_ _)>

<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★★★☆     麺  ★★★★☆
具 材 ★★★☆☆   総 合 ★★★★☆

普通に美味いつけ麺だったのが魚粉投入で★4つに変化・・・ここがラーメンの難しいところです!
コクと旨味だけでは際立った味にはなかなかならなく、それにプラスする味わいや刺激などが必要なのですね(-。-)y-゜゜゜
麺の増量は何と500gまで無料・・・CPの高いそこそこ美味いつけ麺をがっつり食べたい方にはおススメできるお店でした(^_-)-☆
住所: 千代田区外神田3-8-7 神栄ビル 1F
電話 : 03-3255-4649

関連リンク

イイね!0件




タグ

地図

関連情報

この記事へのコメント

コメントはありません。

プロフィール

「鎌倉五郎本店【丑年半月 栗きんとん味】を食す! http://cvw.jp/b/1946481/44781342/
何シテル?   01/23 17:46
麺屋 魔裟維 と言いますがラーメン屋ではありません(爆) ラーメンの食べ歩きの他、年に1~2度実際にラーメンをスープ作りからやっています! 結婚してから...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

リンク・クリップ

NUTEC RP-300 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/10/30 14:38:27
BLITZ DAMPER ZZ-R 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/10/21 13:11:30
★お待たせです!オリジナルドライTシャツとステッカー完成&過ごしやすい車道楽日和!9月のFC-WORKS奥多摩湖オフ開催です♪ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/09/14 21:11:50

愛車一覧

BMW 2シリーズ クーペ 黒Mクン (BMW 2シリーズ クーペ)
2014/12/23に納車になったサファイヤブラックのM235iです。 前車335iカブ ...
その他 アルインコ プログラムバイク 肉体改造マシン (その他 アルインコ プログラムバイク)
アルインコ製のスピンバイク(エアロバイク)・・・従来はマグネット式を乗り継いでいましたが ...
その他 自転車 トニーノ・ランボルギーニ (その他 自転車)
10/23に11年乗ったチャリに替わり購入し、28日に到着・組立(^O^) Wサスペンシ ...
トヨタ カリーナ 初めてのクルマ (トヨタ カリーナ)
免許取って初めて購入したマイカーが初代カリーナHT1600ST・・・エンジンは2T-Bで ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2021 Carview Corporation All Rights Reserved.