明日から5月ですが、5月と言えば「柏餅」いろんな「柏餅」がありますよね?あなたは「こしあん」? それとも「つぶあん」?変わったところでは「味噌あん」なんてのもありますね。餅の方も、普通の「白い餅」に、ヨモギの「草餅」で、この「茶色い餅」の柏餅。「もろこし」の柏餅です♪ (あんは、こしあんでしたw)「もろこし」と言ってもトウモロコシではありません。雑穀のもろこし「たかきび」の事です。この「もろこし柏餅」は、浜松市だけで存在している柏餅なのです。他では見たことがありません。作っている和菓子屋さんも数件程度しか残っていないとか。期間限定、地域限定の柏餅なんですよ。PS: 浜松には通常サイズの10倍の「大柏餅」というのも存在しています(笑