2016年01月07日
すいませんｗ 写真は撮ってなかった（笑
子供たちのリクエストでパスタです。
ちなみに昨夜は、お好み焼きをやりましたｗｗｗ
女房大明神とカズキングは、ミートソース♪
長女チントンシャンは、カルボナーラ♪
私と次女モモちゃん先輩は、ペペロンチーノ♪
それぞれ別なので、手抜き料理ｗｗｗ
ミートソースは市販のやつにマッシュルームと焼いたベーコンを追加ｗ
お好みで、ナスを入れたり、ミートボールも美味しいですよ。
カルボナーラは、卵白を入れないと濃厚でなめらかになります♪
卵白は焼いて、細かく刻んでトッピングに。 黒コショウも忘れずに。
ペペロンチーノは辛さが命ｗ 唐辛子の種を捨てちゃダメ（これが辛いｗ
オリーブオイルを温める前にニンニクと唐辛子を投入すると香りが立ちます♪
やってみるとわかりますが、とても簡単に作れますよ♪
Posted at 2016/01/07 22:57:18 | |
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