
今日は、ASKさんでbBのOIL交換をして
それから、食材を買い物して・・・
えぇ、なんか知らんけど、
休みになると、私が料理を作るらしいです(笑
リクエストは「きのこのパスタ♪」
はいはい、きのこね・・・
オリーブオイルが温まる前にスライスしたニンニクを投入。
(この方が、オリーブオイルに香りがつきます♪)
ここで、鷹の爪も入れたかったが、辛味はNGというので断念w
油が温まったら、厚めに切ったベーコンも炒めます。
刻んだアスパラを入れ、きのこ類を、これでもかっ!ってぐらいにぶち込みますw
(マッシュルーム、エリンギ、ブナシメジ、マイタケ、ヒラタケ)
味付けは、クレイジーソルトと黒コショウ&バルサミコ酢♪
あとバジルをぶっかけりゃイタリアンですよ(笑)
隠し味に「醤油」も忘れずにね♪
最後に、ホウレンソウを入れて、軽く火を通したら出来上がり。
皿に盛ったら、生バジルの葉とプチトマトで飾り付け♪・・・
って、何この「山盛り」www(笑)
なんの美的センスもありませんなwww(爆w
色合いといい、ただの「ソース焼きそば」に見えるwww
Posted at 2014/12/17 00:29:51 | |
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