黒猫③のブログ一覧

実は本日もう1本日本酒を購入していました(ﾟ∀ﾟ)

山口県岩国市に有ります　旭酒造さんの



『獺祭』純米大吟醸　磨き三割九分　ですヽ(･ω･)/



噂によると　滅茶苦茶品薄で　貴重な日本酒らしいです

日本酒初心者の自分にはあまり良く判らないですが　楽しみなお酒です(*´ｪ｀*)

獺祭には2種類あるみたいで

発砲系の獺祭を飲みたかったのですが　今回は大吟醸にしました！

週明けに　初めて飲む予定です(*´ｪ｀*)

【追記】

遂に獺祭を呑んでみました(*ﾟーﾟ)

香りは初体験、まるで林檎みたいです

味ですが　全てが最初から整列しているという感じで　とてもお上品

喉越しも非常に軽い　なのに　呑み終わった後にキリツとした感覚をもちました。

このお酒はワイングラスに入れて吞むと　一層楽しめる気がしました(*´ｪ｀*)　

今、30分かけて打ち込んでいた日本酒ブログが消滅しました。。。orz

なので、簡単に行きます！

購入した日本酒は





秋田県横手市の日本酒　『阿櫻』　ひやおろし　無濾過原酒　になりますヽ(･ω･)/

呑んだ感想は

『めちゃくちゃ上品』の一言です

『甘さ・香り・喉越し・余韻』の調和が見事です

日本酒初心者でもわかるレベルなので、かなりハイレベルなお酒なのだと思います。

調和が見事過ぎて　アルコール度数17％を感じません

気付くとかなり酔っていますｗ

素敵なお酒ですが　要注意ですヽ(･ω･)/