山みみずのブログ一覧

　うちから一時間半の新庄市。。

ここに悩ませるラーメン屋さん。。

鶏が苦手な人はちょっと食べられない昔ながらの中華蕎麦です。

　スープはトリガラがメイン。深みの有るこってりする味。

麺はあくまでもツルツルです。。


「もつラーメン」

詳しい事はココ
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/mm_bk_data/mm_spcial/ramenl_No35.html

　写真のお店ではないけれど、うまいよぉ～！
何年か前、加藤紘一先生とばったりお会いする事もありました。。
http://www.katokoichi.org/

　たぶん。。7771556さんあたりやばいかも。。。