ラーメングルメメモ（岡山市中区:理仙）

地元、岡山市中区にオープンした岡山の仙系ラーメンのお店、理仙にきました。
ずっと気になってまして、やっと来れました。

開店10分前（17:50）に到着。
待機してます。


となりは鰆ダシうどんのまるえんさん。
コチラは定休日でした。
ちなみに中央のど冷えもん自販機はまるえんの鰆ダシ汁販売機。


時間となり、店内にイン。
恥ずかしながら一番乗り。。。(￣∇￣)


カツラーメンの写真とアタス。


iPhoneでオーダーエントリー、食事後は卓上のプレートをレジに持っていって清算するシステム。


席からのアタスのおくるま（右側）


きました。
岡山といえばの組み合わせ。
まずはデミかつ丼、タレが濃くてあんまり甘くない。イケます。
カツの端っこをボスに食べさせたら、おいしい。の反応。
ラーメン、細麺でスープは岡山仙系ラーメンの特徴であるとんこつ醤油にはちみつイン。
カスタマイズはかた麺、スープ普通を選んだけど、ボスはもう少し薄めでもいいって言ってた。

確かに濃さ普通ですが、スープにはごはんがプラスで欲しくなる感じ。


ラーメン単体なら薄めカスタマイズでもいいかもなと思いました。


ボスもラーメン一杯は食べれるかわからん。と言ってましたが結果はペロリ完食のペロリンガ星人。
ウマカタです。（╹◡╹）