ラーメン探訪🍜

皆さん、こんばんは。(*^ω^*)



今日は山形に行って来ましたので



お昼ご飯は







山形市の「麺家 花蔵 本店」に行きました。



山形のラーメン屋さんに行くのは、約2ヶ月半ぶりです。



場所は、山形自動車道の山形蔵王IC近くにあります。



座敷席に通されましたが、テーブルには







ゆでたまご（無料）がたくさん置いてありました🥚



メニュー表です。















平日限定ですが、プラス100円で「肉ぎょうざ3個」といったセットメニューがあるのは嬉しいですね😃



平日のお昼ということで、店内はサラリーマンやOLが多かったです。



今回は、味噌ラーメン（大盛り）を注文しました🍜



けっこう混んでいましたので、ちょっと時間がかかりましたが、待ち時間中は、家族みんなでゆでたまごを食べていました🥚



そして、味噌ラーメンが来ました🍜







たくさんの白髪ねぎがのっています。



まずはスープから。
濃くもなく、薄くもなく、コクがあってまろやかでした。



麺は、中太縮れ麺です。モチモチしていてスープとの相性が良かったです。大盛りでしたが、結構ボリュームがあります👍チャーシューは小ぶりですが、味がついて柔らかかったです😊







こんなに美味しい味噌ラーメンを食べたのは、実に久しぶりです😁



ゆでたまごが無料で、味噌ラーメンの大盛りで800円以下...1000円前後するラーメンを出すお店が増えてきている中、コスパは最高だと思いました😋



また食べに行きたいです🚗