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イイね!
2023年02月12日

久し振りのうどん


コロナ過になってから自粛している
うどんですが・・・

久し振りに【とあるうどん屋】へ行きました♪









やっぱ、さぬき人にとってうどんは
ソウルフードですから~ね(笑)

昔は毎日昼飯にうどんを食べてましたし
休みの日もうどん食べてたので
年間300日くらいはうどん食べてました
それがコロナになってからは・・・
半年に1~2回なので年間5日以内(><;
(まぁもちろん家うどんは食べてましたがwww)









ここのうどんは有名店でないので
おそらくジモチー以外にはあまり知られていない
製麺所で・・・
うどんは強麺でないので呑めるうどん!
なかなかさぬきにあっても
のど越しで食べれる数少ないうどんなんです~
もちろん私も呑んでますぅう(^^v
ビールじゃあるまいしのど越しなんてと
思う方も居るかも知れませんが・・・


家うどんはスーパーとかの生麺でなく
テーブルマーク(加ト吉)の冷凍うどんがメイン
コシがありこれで十分旨いのですが・・・
この、のど越しで味わううどんが
たまに無性に食べたくなるんですよね~

今年はうどんをもっと食べに行けるように
なればいいなぁ

いつの日かまたうどん巡礼に行ければ
嬉しいですね~
ブログ一覧 | うどん | 日記
Posted at 2023/02/12 12:00:12

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この記事へのコメント

2023年2月12日 14:02
就職先で昼は毎日うどんの出前をとるのが日常でした
朝 黒板に注文を書いていると11時30分頃に出前が届きました
先輩たちは退職前に殆どが糖尿病になりオイラも55歳でなりました
医師が言っていたのですが、香川は貧乏県で貯蓄率が高く老後に向けて貯金をしていますが、最後に糖尿病になって貯金を医療費に使う県だと(爆)
確かにうどんは美味しくて安いのが長所であり欠点でもあるのかもしれません(笑)
コメントへの返答
2023年2月12日 14:20
私も高松市内で勤めていた時
内勤の際は地下の社員食堂で
毎日定食とうどんを食べて
外勤していた時は毎日うどん屋で
昼食を食べておりましたwww
若い頃、麺も出汁も塩味はあまり
気になりませんでしたが昨今
出汁は辛く感じ麺までしょっぱく
塩味を感じるようになりました
健康には注意しなくちゃいけませんね
2023年2月12日 18:31
うーむ、小生そこ行ったことがあるところだと思います。
以前香川の東のほうで仕事してた時、よく行ってたとこのような気が。

ここのところ香川から離れているんで、久々にうどんを摂取したい…。
コメントへの返答
2023年2月12日 19:49
たぶん当たりやと思います!
高松より東なので麺のコシは
かなり軟らかく飲めます(笑)

日本全国うどんはありますが
やっぱ讃岐うどんは別物で
恋しくなるうどんですよね♪
2023年2月12日 20:43
私は休日のみなので年間100日未満でしょうか。
混むのは嫌なので11時前に行くようにしています。
東には行かないので写真のお店は全く分かりません。
コメントへの返答
2023年2月12日 21:03
年間100日ほどって凄いですよ〜
私も昼刻は少しずらし11:30前
までに行って12時までには
店を出るようにしてます(笑)
有名店のうどんも旨い所も
ありますがやはり地元にあって
常連が通う普通のうどんやが
馴染みますね
2023年2月13日 20:56
こんばんは!いつもありがとうございます。
美味しそうなうどん、温かいかけが良さげ。
讃岐うどん通で、いらっしゃっいましたか。
ぜひ、美味しいうどん屋さんご教授下さい。
喉越しの良さ、食べて経験してみたいです。
コメントへの返答
2023年2月14日 8:37
こちらこそ~ありがとうございます
私、基本【かけ】となってまして
お初の店も【かけ】オンリーwww
【かけ】の方がその店の味がよく
分かると思っておりまして・・・
たまに香川屋みたいにかけより
ぶっかけの方が旨い店もありますが(笑
あとたも屋は釜玉が好みとか♪
いつか喉越しうどんをご一緒したいですね
2023年2月19日 9:35
また今度、おいしいうどん屋さんに連れて言って下さいませ~~w
コメントへの返答
2023年2月19日 18:18
そう聞かれてじっくり考えてみましたところ
私にとって薦められる美味しいうどんって
何処だろうっと考えたところ・・・
迷宮に入りました(滝汗&苦笑
自信をもって勧められるところが
出来ましたら是非に~www

プロフィール

「エアコンが・・・ http://cvw.jp/b/195526/48593740/
何シテル?   08/11 16:30
はじめまして謎スポXと申します。 年甲斐も無くコメントしたくて登録した 虚け者ですが宜しくお願いしますm(_)m ’12.4MAGOちゃんを授かり謎JIJ...
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