2023年02月12日
コロナ過になってから自粛している
うどんですが・・・
久し振りに【とあるうどん屋】へ行きました♪
やっぱ、さぬき人にとってうどんは
ソウルフードですから～ね(笑)
昔は毎日昼飯にうどんを食べてましたし
休みの日もうどん食べてたので
年間３００日くらいはうどん食べてました
それがコロナになってからは・・・
半年に１～２回なので年間５日以内（＞＜；
（まぁもちろん家うどんは食べてましたがｗｗｗ）
ここのうどんは有名店でないので
おそらくジモチー以外にはあまり知られていない
製麺所で・・・
うどんは強麺でないので呑めるうどん！
なかなかさぬきにあっても
のど越しで食べれる数少ないうどんなんです～
もちろん私も呑んでますぅう（＾＾ｖ
ビールじゃあるまいしのど越しなんてと
思う方も居るかも知れませんが・・・
家うどんはスーパーとかの生麺でなく
テーブルマーク（加ト吉）の冷凍うどんがメイン
コシがありこれで十分旨いのですが・・・
この、のど越しで味わううどんが
たまに無性に食べたくなるんですよね～
今年はうどんをもっと食べに行けるように
なればいいなぁ
いつの日かまたうどん巡礼に行ければ
嬉しいですね～
Posted at 2023/02/12 12:00:12 | |
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うどん | 日記
