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根崎のブログ一覧

2018年12月12日 イイね!

2018年 丼50 活龍 期間限定麺処 みつき ★★★★☆

2018年 丼50 活龍 期間限定麺処 みつき ★★★★☆活龍 期間限定麺処 みつき


今日はタイミング悪く店前に止められなかった。


今は味噌!
今日みたいに寒い日には嬉しい味噌!
楽しみ(≧∀≦)


みつき は3ヶ月でコンセプト変えながら営業しているお店だから、当たりでもハズレでも飽きない、商い上手w


営業時間も長いので寄りやすい。


19:14 ほぼ満席、その後も続いてほぼ満席、さすが。


ここは余計なアレンジの無い左上を無難にチョイスし、味をみることに。


ヲイヲイヲイヲイ!
知らなかったけど、第1位ですか!
こりゃーますます勢い付く感ですね〜
なにわともあれ、それほどファンでは無いが、何故か嬉しいw
おめでとうー!


来年からは年中無休になるらしい!
暖簾分けしてもらいたい人達が多く、人手には苦労が無いのだろう。

そうこうしているうちに着丼。

とても濃そうな雰囲気。


濃いーーー!!!
ドロっドロ。
つけ麺のスープとしても上位に値するドロ感。
塩っ気に角は無く、出汁もしっかりと出ており、さすがとしか言いようがない。
節感が強いのは、活龍故か。
辛味に山椒が入る事で、香り、味に特徴が出ているが、食べ進めていくと、それほど気になるレベルには無い。
パンチの効いた極濃厚味噌、とにかく白飯と一緒食べたくなるw


中太縮れ角、中加水の麺は、しっかりとスープが絡み、モチっとしてなかなかの旨み。


あれれれれー
活龍にしては珍しい!
いつもならチャーシューは残念ながら、活龍=ハム!なのに、下味しっかり!臭み無し!のトロシカ極旨!は、嬉しい想定外(๑˃̵ᴗ˂̵)


出来栄え、下味ともにお上手!


こちらは定番、龍神餃子。


しっかりと餡に味が付いているので、基本そのまま頂きます、安定の旨さ。


完飲できるが、やばそうなので止めておいたよ、この濃さだものw
久々にミッキースタイルで、本日「完」!


まだまだ期間あるので、お代わりかなw

ではでは、ごちそうさまでした(*´꒳`*)

Posted at 2018/12/12 21:42:33 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2018年12月09日 イイね!

顔出しに。

顔出しに。大した事は無いのだが、お母ちゃんが入院したって言うので、顔出し。
一応は手術するらしい。
まったくもー!だから早く行けと言ったのに!病院嫌いで痛くなるまで行かないから、表面の血管に血が詰まり、一部血管ごと取るらしい(ーー;)


入り口にドクターヘリがあったので、ちとテンションが上がり、とりあえず撮影w
いつも置物のようにある事が望ましいんだよなぁーとか、ふと頭を過ぎったらテンションダダ下がりww
さっさと顔出しに(^^;)


こんな立派な病院だったんだなぁー
まったく記憶に無いや。
だって、前回来たとには、高速の壁に激突し、救急車で来たからー俺ww
(↑昔の話ですからね!念のため。)

と、懐古したそんな週末でした(^^)
Posted at 2018/12/10 22:26:34 | コメント(5) | トラックバック(0)
2018年12月05日 イイね!

2018年 丼49 らーめん志恩 ★★★★☆

2018年 丼49 らーめん志恩 ★★★★☆らーめん志恩

2018年10月1日オープンの新店


駐車場が分かり難く、スペースは3台らしい。


お店隣のマンション駐車場の一角で、店員さんに案内してもらって止める形態。


なかなか良さそうな雰囲気




キター、久々な菅野!
ハズレなし確定だな(^^)


飲屋街に近い場所だからね、営業時間はまあまあ頑張ってますね。


菅野で、券売機あり!
安心安心(^^)
てか安いなここ!


しかも!無料で野菜1000gまで増せるとは、超〜良心的(๑˃̵ᴗ˂̵)


飲み物も安い。


19:28 先客3人、後から4人。

待つこと少々で着丼。
太麺の茹で時間考えれば遅くない。

麺は茹で上がりで300gがデホ、野菜は200gをチョイスしたが、あれれれれー、ちと遠慮し過ぎた印象(^^;)


背脂で甘みは出ているが、やや濃い目のスープで悪くない。


茹で方「普通」としたが、着丼後すぐに食べられる硬さで理想的。小麦を感じる極太の縮れ麺は、風味もあり、シカモチで旨し!


濃い目の味付けながら、臭みは無く、ホロトロで極ウマ!
なかなかヤル!


麺も野菜も抑えてサイドに卵かけ御飯。
薄味でまとめられており、ラーメンの箸休めとして、ベストバランスでお上手!


二郎系を食べに行ったのに、物足りなささえ感じる始末でした(^^;)
やっぱG系なら、しばらく食べたくないと思いたかったかもw
次回は野菜600gくらいにしなきゃダメだこりゃww

本日もごちそうさまでした。

店内では安室奈美恵。
やはりこちはも上手い(´∀`*)
Posted at 2018/12/05 21:00:20 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2018年11月25日 イイね!

栗、菊、酒のお散歩。

栗、菊、酒のお散歩。前日、ちと深酒で体調はイマイチながら、グダグダと何もしないのももったいないので予定をこなすことに。


笠間の栗は日本一!って事で、この時期は栗を使ったフルコースが食べられるという新聞記事を見たので、どんなものかと。


そもそもねー
フランス料理の良さが分からない上に、深酒寝起きでフルコースw
まぁー語る資格は無いわなww
栗は甘い食べ物と言う刷り込みがあるため、ホクホクと芋のような使い方で食す栗に、思い浮かんだのは「やっぱ栗はモンブランが一番だわ」と言うくらいのもので、豚に真珠よろしくな状態w


近くの笠間稲荷神社で開催している「菊まつり」が最終日だと言うので、せっかくなので覗いて見ることに。






これまた良く分からないw


向かいにある酒蔵をぶらり。


来るとつい寄ってしまう開かれた感じの酒蔵。


からのー


少し移動して、別の酒蔵に。
いつもはじっくりと解説付きの見学が出来るのだが、この日は仕込みに入っているとの事で、販売のみ。






お土産買って「完」


この社長、なかなか面白い人で、この絵にそっくりですw

えー、買って帰った酒を、ちと飲む気になれなかった、そんな日でしたw
Posted at 2018/11/26 22:58:45 | コメント(2) | トラックバック(0)
2018年11月24日 イイね!

2018年 丼48 らーめん亭 青木屋 ★★★☆☆

2018年 丼48 らーめん亭 青木屋 ★★★☆☆らーめん亭 青木屋

始めに言っときますね、酔って酔ってシリーズなので、あてになりませんよ!しかも今回はいつもにも増して酷かったw


家族で焼肉食べに行ったが、ちと不完全燃焼となりまして…


友達に連絡したら、焼肉を食ってると言うので、お代わりをw

からの〜
長い夜を経まして、本題へw



えー、2時過ぎっすw
満員なので、ちと待ちました。


隣は調子の良い金髪の娘でしたww

声のボリュームがやや壊れている人達ばかりです。
そんな中、待つこと少々にて着丼。


塩な気分だったので、五目ラーメンに。
友人からは、青木屋はチャーハンだぞ!と、散々言われました。
私もそう思いました、が、涙ぐましくネタの仕入れですw


しょっぺぇ〜〜〜〜
やや味覚は壊れ、感じない筈なのに、とても良く塩っけを感じます、もちろん角は鋭く尖り、エッジな効いた味わいと表現ww


中太ストレート中加水、ツルモチで、ここは真面目に悪くない!
す、スープが…
ま、でもね、それくらいじゃないと感じない人ばかりだからね(^^;)


シカシカとしたチャーシュー、風味も悪くありません。


始めてかなぁ…
玉子を飲み込む自信がありませんでしたw

ごちそうさまでした(^^)

お粗末w

Posted at 2018/11/26 23:53:25 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

プロフィール

「@まえ十 さん、あれねー、たまに見るとクソミソ言われてる時とかあって面白いよw」
何シテル?   12/13 23:26
根崎(ねさき)です。 よろしくお願いします。 幸い腕の良い主治医(友人)がいるので、助かっていますが、メカオンチです(^_^;) 後発の特典「皆さんの良い...

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