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2016年10月10日 イイね!

(丼52)旨いらーめんをひたむきに探す!(鉾田市)

(丼52)旨いらーめんをひたむきに探す!(鉾田市) 昨日の反省から、今日は期待の持てる、知る人ぞ知ると言われるお店に、プチ遠征をしてみた。
そんな本日はこちら。

らーめん食堂 日和
らーめん店には見えない外観、駐車場は店舗前に3台しか無い。


駐車場が開くまで待機するなら、すぐ近くの無人精米機の場所を暫しお借りするのがベストか。

待つ事少々、お客さんが出てきて駐車場が空けば入れる。


色々な雑誌にも取り上げられているらしい。


ん?
まさにおじいちゃん家の雰囲気、何処で食べるの?!
と、思ったら、左の小上がりのにある座敷らしい。


テーブル3つ、駐車場と同じ(^_^;)


野菜たっぷりな「たんめん」や「ちゃんぽん」が押しですね。
ここはもちろん、看板な「たんめん」と「ぎょうざ」を注文。
ぎょうざは、8個と書いてあるので、シェア前提ですな。


1、2、3、4・・・って、10個あるじゃんw


餡はさほど多くは無くが、風味があって旨い。
どちらかと言えば、もっちりとした皮を食べさせる餃子ですね。

そうこうしているうちに着丼。

★★★☆☆
野菜、スープ、麺、どれも悪くは無いが、残念ながら感動の旨さまでは無いかなぁ〜
量と値段を加味すれば、もう1つ上のランクを付けられるが、「味」としては、普通だと言わざる得ない。
とわ言え、「野菜は他店の3倍に及ぶ圧倒的なボリューム」との記載があったが、この量はヤバイ(^_^;)


ラードで炒められた大量の野菜から溢れ出した旨味をベースとしたスープは、柔らかな味わいではあるが、魚介、または肉の旨味が乏しいため、野菜感が強過ぎて、物足りなさを感じる。


多加水の平打ち縮れ麺は、喜多方風のツルッとした表面に、もっちりとした歯応えで、旨し。


途中、ぎょうざで休みつつ、何とか完食したが、この量は、美味しく味わえる域を出ており、正直飽きる。
この半分の「小」があれば良いのにと思う人も多いのでないだかろうか(^_^;)


愚息が注文した「かたやき」
凄い量…
こちらも餡の風味不足かなぁ〜

本日もご馳走様でしたm(_ _)m


大みか町で40年間鍋を振り続けてきたベテラン店主?
そしてこの量、この雰囲気、もしや、大みか駅前ロータリーに合ったお店に勤めていたのかなぁ〜
記憶ではもう少し風味と塩っ気が強かったが、そういや、あそこの皿うどんは、旨かったなぁ〜
店名は忘れたが。
遠い甘酸っぱい思い出でまでも鮮明に蘇ってきやがったぜ(^_^;)
Posted at 2016/10/10 14:05:44 | コメント(4) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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「@wb-deux さん、そーですか…残念です、GTオフでお会いしたかったのに(◞‸◟)」
何シテル?   04/20 03:22
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