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2016年10月26日 イイね!

(丼55)旨いらーめんをひたむきに探す!(つくば市)

(丼55)旨いらーめんをひたむきに探す!(つくば市)いやはや本日は憑かれた憑かれ(>_<)


こんなん記事を読み。


外に出たらこんな状態では、ハンターとして狩に出掛けざるを得ないでしょー
って事で、本日はラーメン探求は諦めて、9時過ぎまで狩まくりσ(^_^;)


まーよく出るわ出るわ。
ここまで出過ぎると、単なる事務作業に近く、途中で飽きしたw

と、なるとやはり水曜、ラーメンを欲したので、時間と場合を考え、訪れたのはこちら。


スタミナラーメン がむしゃ


水戸発祥 茨城のご当地グルメである「スタミナラーメン」の有名店のひとつ。
で、あるが、本日は外し系を選んでみた!
甘辛スープなスタミナが、実はあまり好みじゃないからでもあるがw

9時過ぎにも関わらず、混んでいたので、待つこと少々で、着丼。


★★★☆☆
スタンダードな醤油ラーメン
取り立てて褒める程の特長は無いが、無難に旨い、必要にして十分な仕上がりとも言える。


鶏ガラベースの醤油。
風味は悪くないが、残念ながら味が濃く、塩っぱさが喉に残る。


細麺の角ストレートは、仄かなかんすいの香りが、醤油ラーメンらしさを一層高め、また十分なコシもあり、旨し。


シカシカとした歯ざわりのチャーシューは、臭みもなく、これぞ醤油ラーメンのチャーシューだと言える味わいで、旨し。


半チャーハンも、しっかりとした下味が付いており、パラパラ、しっとりで、旨し。


無難に旨い、安心の一杯は、後味の塩っ辛さに多少の課題はあるが、全体としてのバランスを含め、良い仕上がりだと言える。
の、コメントの割には、評価がやや厳しのは、「近いから」「9時過ぎでも食べられるから」の選択であり、わざわざの選択では無いと言う事実から、普通以上の評価は難しいと考えたものである。

本当もご馳走様でしたm(_ _)m
Posted at 2016/10/26 23:39:57 | コメント(7) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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「@wb-deux さん、そーですか…残念です、GTオフでお会いしたかったのに(◞‸◟)」
何シテル?   04/20 03:22
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